Low-Carb Diet Việt Nam: Giảm Tinh Bột Mà Vẫn Ngon Miệng - 50 Món Ăn Dưới 20g Carb

Chế độ ăn low-carb không có nghĩa là phải từ bỏ những món ăn Việt Nam yêu thích. Tìm hiểu cách giảm tinh bột thông minh với 50 công thức độc đáo, từ phở low-carb đến bánh mì keto, giúp bạn giảm cân an toàn mà vẫn thưởng thức hương vị đậm đà Việt Nam.

Intermittent Fasting Việt Nam: 16:8 và 5:2 Phù Hợp Văn Hóa Ăn Uống

Intermittent Fasting (IF) đang trở thành xu hướng giảm cân được yêu thích, nhưng làm sao để áp dụng phù hợp với văn hóa ăn uống Việt Nam? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn thực hiện IF 16:8 và 5:2 một cách khoa học, hiệu quả mà vẫn hòa hợp với bữa ăn gia đình truyền thống.

Chế Biến Thực Phẩm Giữ Dinh Dưỡng: 15 Kỹ Thuật Nấu Ăn Khoa Học

Cách chế biến thực phẩm có thể làm mất 20-80% vitamin và khoáng chất. Bài viết hướng dẫn 15 kỹ thuật nấu ăn khoa học giúp giữ nguyên dinh dưỡng tối đa, từ kiểm soát nhiệt độ đến kết hợp thực phẩm tăng hấp thu, đặc biệt phù hợp với ẩm thực Việt Nam.

Bảo Quản Thực Phẩm An Toàn: 10 Nguyên Tắc Vàng Ngăn Ngừa Ngộ Độc

Ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến hàng triệu người Việt mỗi năm, chủ yếu do bảo quản không đúng cách. Bài viết cung cấp hướng dẫn toàn diện về các nguyên tắc bảo quản thực phẩm an toàn, giúp bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các tác nhân gây bệnh nguy hiểm.